Das Buch "Der Ernährungskompass" wurde mir kostenlos zur Rezension zur Verfügung gestellt. Viel Spaß beim Lesen!
Titel: Der Ernährungskompass
Verlag: C. Bertelsmann
Seitenanzahl: 320
ISBN: 978-3570103197
ISBN: 978-3570103197
Preis: 20,00€
Beschreibung via
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.
Meine Meinung
Das Cover sowie die restliche Gestaltung gefällt mir sehr gut. Wenn man den Umschlag abnimmt sieht das Buch ganz schlicht aus, mir persönlich gefällt es mit dem Umschlag besser (normalerweise ist das bei mir ja immer genau andersrum und ich bevorzuge es, den Umschlag abzunehmen).
Der Inhalt ist wirklich gelungen. Bas Kast erklärt, welches Essen gesund ist, wie man effizient abnehmen kann, ob Vitaminpillen sinnvoll sind und wie wichtig das Timing von Essen ist.
Es handelt sich hierbei somit um kein typisches Abnehm- oder Diätbuch, sondern es geht wirklich um die Ernährung an sich. Es gibt verschiedene Proteine, Kohlenhydrate und Fette, Bas Kast klärt deshalb darüber auf, welche es gibt und was sie bewirken oder welche davon gesund sind und welche nicht. Es gibt wichtige Ernährungstipps und der Autor berichtet auch davon, warum und wie er seine Ernährung umgestellt hat sowie was genau er geändert hat.
Da wir Menschen nun mal jeden Tag Nahrung zu uns nehmen müssen, bin ich der Meinung, dass man sich auch darüber informieren sollte, was man isst und was man lieber meiden sollte, wenn man seinem eigenen Körper etwas Gutes tun möchte. Das Buch ist in der Hinsicht sehr informativ und hilfreich.
Der Inhalt ist wirklich gelungen. Bas Kast erklärt, welches Essen gesund ist, wie man effizient abnehmen kann, ob Vitaminpillen sinnvoll sind und wie wichtig das Timing von Essen ist.
Es handelt sich hierbei somit um kein typisches Abnehm- oder Diätbuch, sondern es geht wirklich um die Ernährung an sich. Es gibt verschiedene Proteine, Kohlenhydrate und Fette, Bas Kast klärt deshalb darüber auf, welche es gibt und was sie bewirken oder welche davon gesund sind und welche nicht. Es gibt wichtige Ernährungstipps und der Autor berichtet auch davon, warum und wie er seine Ernährung umgestellt hat sowie was genau er geändert hat.
Da wir Menschen nun mal jeden Tag Nahrung zu uns nehmen müssen, bin ich der Meinung, dass man sich auch darüber informieren sollte, was man isst und was man lieber meiden sollte, wenn man seinem eigenen Körper etwas Gutes tun möchte. Das Buch ist in der Hinsicht sehr informativ und hilfreich.
Fazit
Ein lesenswertes Werk!
Ich beschäftige mich derzeit vermehrt mit dem Thema Ernährung und fand das Buch daher auf Anhieb richtig interessant. :) Ich habe es mir somit direkt mal vorgemerkt. :)
AntwortenLöschen